ririka〜my diary アン・ドゥ・トロワ

gooブログからお引越しして来ました。旅にグルメに〜日々の暮らしを綴ります。

鏡餅は丸餅〜ぜんざい作ってみました。

おはようございます。

 

 

とっても寒くて、、

九州や中国地方にも雪が降っているみたいですね。

暖かくしてお過ごしください。

私も家からなかなか出られずにいます💦

 

 

11日は鏡開き〜少し早いのですが、ぜんざい作りました。

 

 

 

あずき🫘から

 

圧力鍋で手早く。

お砂糖はいつも三温糖です。

最近、お砂糖値上がりましたよね😥

 

 

 

金粉をのせてみると、ちょっと高見えして?

 

市販の鏡餅には丸餅が入っていていました。

珍しくて。

 

 

焼くか茹でるか迷いながら〜

(四角の餅なら焼きます)

 

レンジで茹でてみました。

水を入れて、ラップして、様子見ながらチン。

これ、便利。そ〜と優しく。

鍋も汚さずに出来ちゃいます。

でも、一個づつにして下さいね。

くっつきます(^^;;

 

 

甘さ控えめで作りました。

 

 

 

お相撲始まりましたね♪

夕飯頂きながらの夫婦の楽しみ時間。

義ノ富士、一山本、流石に大関横綱相手ではなかなか勝てませんね。

大の里も元気そうですし、楽しみな今場所です。

 

溜席にデヴィ夫人見つけました‼️

いつも、おしゃれで目立ちます。

 

 

私も美容院に行って、整えて来ます〜

白いものが目立ち始めて💦、、

最近、すぐに白さが目立って来て悩みます😩

 

 

 

 

 

P.S. 今朝、ゆっこさんの推しのピアニスト角野隼斗さんがNHKのここからに出てらっしゃいました。

ご覧になったかなぁ〜

ショパンみたいな容姿で素敵な方ですよね。

演奏聴きながらコーヒー☕︎タイムしてます。

 

 

 

素敵な一日をお過ごしください。